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土豆燜飯——電飯煲做出來的超級簡單美味

關注:516 發表時間:2017-06-03 08:57:23

跟媽媽學的,媽媽在做土豆飯的過程中,從電飯煲里飄出來的香味讓偶久久不能忘懷,更不用說吃到嘴里的感覺了,因為太喜歡這個飯飯,以至于現在為了減肥,偶已經N久不做了,因為只要做的這個飯飯,一般就會吃上兩碗,肚肚脹得圓鼓鼓地才肯罷休。

    其實現在做這樣的燜飯已經不僅限于土豆了,會放很多其它的菜菜,也可以加上肉類,但因為土豆飯是偶最早吃的用電飯煲燜出來的這種飯飯,所以還是做土豆飯來紀念一下。

    做法很簡單,但味道卻非常非常棒呢。


食材明細:

米 1杯

土豆 2個

大蔥 適量

姜 適量

蒜 適量

小蔥 適量

香菜 適量

辣醬 適量

生抽 適量

胡椒粉 適量

料酒 適量

雞精 適量

香油 適量

醬香 口味

燜 工藝

半小時 耗時

簡單 難度


土豆燜飯的做法步驟

在线v片免费观看视频土豆燜飯的做法步驟:1  1首先把米稍微淘洗,然后加水放進電飯煲里浸泡,加水量和平時煮飯量一樣即可。

在线v片免费观看视频土豆燜飯的做法步驟:2  2一般米需要浸泡15-30分鐘,利用這段時間,我們來進行其它的步驟。土豆削皮泡在清水里防止氧化。

土豆燜飯的做法步驟:3  3大蔥、姜、蒜洗凈備好。

土豆燜飯的做法步驟:4  4將大蔥、姜、蒜剁碎成末。

土豆燜飯的做法步驟:5  5土豆切成小塊。

在线v片免费观看视频土豆燜飯的做法步驟:6  6炒鍋里放適量的油,油燒熱后先放入蔥姜蒜末,稍炒一下再放入辣醬翻炒。

土豆燜飯的做法步驟:7  7炒香后,放入土豆,再放一些料酒、生抽和胡椒粉翻炒均勻即可,這個時候土豆還是生的。

土豆燜飯的做法步驟:8  8把電飯煲打開,把炒過的土豆倒在米里,稍微攪動一下使其均勻,蓋上蓋子,象平時一樣煮飯就可以,飯好后燜15分鐘,飯就好了。

在线v片免费观看视频土豆燜飯的做法步驟:9  9準備盛出來之前,放一些雞精和香油攪勻,再放入切碎的小蔥和香菜,超級簡單美味的土豆燜飯就做好了。



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