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溫馨提示:優質稻谷不宜曝曬

關注:1419 發表時間:2018-08-14 12:52:43

 在稻谷收獲季節,為了保證儲藏的時效,大多農戶會選擇暴曬。需要提醒大家的是,優質稻谷不宜曝曬。優質谷一般谷粒尖細,谷殼薄,受熟快。若曝曬,曝腰粒多,大米易脆。加工成大米后,碎米多,米斤(出米率)少,有腹白粒,成色差,賣不上好價錢,影響農民增收。

在线v片免费观看视频  要保持和實現優質稻米本身的整精米率高,堊白度少,膠稠度大,玻璃質好,油身晶瑩剔透的特點,稻谷收、曬、儲上應掌握如下要點。

  一是下午割稻,稻谷表層基本已干,不必擔憂短時間內稻谷霉壞。

  二是以晾曬為主,沒有晾干條件的,可實行2—3次“曬、堆”法,即:每次最好選在上午或下午曬谷3—4個小時后,將其立堆堆放7—10天,讓稻米自然熟色(變成蝦肉色)。


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